Vollkorn-Sandwich, 750g

Weizenbrot

Feines, im Kasten gebackenes Weizenbrot. Paßt zu allen Belägen, quadratische Scheiben, weiche Krume. Die gesunden Schalen des Kornes sind deutlich in der Krume sichtbar. Paßt auch ungetoastet zu allen Belägen oder als "Doppeldecker" mit deftiger Füllung.

 

 

Zutaten:

Weizenvollkornmehl, Wasser, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Weizenmehl, Hefe, pflanzliches Öl, Zucker, Salz, Säureregulator Natriumdiacetat

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