Glutenfrei - kernig, 400g

Mais- Reis Brot mit 10% Ölsamen       

Im Kasten gebacken, mit einer hellbraunen Krumen und sichtbaren ganzen Ölsaaten. Auf der Kruste ist ein Dekor aus Sesam und Leinsamen.

Mild-aromatisch und leicht karamell- und nussartig im Geschmack.

   

 

Zutaten:    

 

Wasser; Maisstärke (30%); Reismehl (8%); Sesam; Sojaeiweißkonzentrat; Verdickungsmittel Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose; Leinsamen; Zucker; pflanzliches Öl; Hefe;Psylliumschalen; Salz; Traubenzucker; Karamell; geröstete Linsen, gemahlen; Hefeextrakt; Zuckerrübensirup; Maltodextrin; Säuerungsmittel Milchsäure;Traubenkonzentrat; Säureregulator Natriumdiacetat.

 

 

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